Probierpaket Ahle Wurscht
40,00 €
33,33 € Kilogramm
Bruttopreis
Lieferzeit: 4-6 Werktage
Zwei Runde Würste und zwei Stracke Würste mit verschiedenen Würzungen.
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Nordhessische Handwerkskunst zum Probieren
Die Ahle Wurscht ist fester Bestandteil nordhessischer Tradition und kulinarischer Kultur. Wenn Sie sich nicht entscheiden können, welche Variante Sie zuerst probieren sollten, empfehlen wir Ihnen unser Probierpaket Ahle Wurscht.
Darin enthalten sind:
– zwei runde Würste
– zwei stracke Würste
mit verschiedenen, sorgfältig abgestimmten Würzungen.
Sie erhalten ca. 1,20 kg gereifte Wurst (aus etwa 2,32 kg Frischfleisch), hergestellt nach traditioneller Handwerkskunst und gereift unter optimalen Bedingungen.
Der Preis pro Kilogramm beträgt 33,33 €.
Serviervorschläge: Vor dem Verzehr 30–60 Minuten bei Raumtemperatur liegen lassen. Dünn als Brotbelag, zum Vesper, Picknick, zu Käse oder Wein.
Lagerung & Haltbarkeit: Hängend in kühlen, dunklen Räumen oder im Gemüsefach lagern, in Papier/Küchentuch wickeln (kein Plastik). Weiße Rückstände auf dem Darm sind normal – Edelschimmel. Vor dem Anschnitt mit kaltem Wasser abwaschen. Fettbildung kann bei zu warmen Lagerbedingungen auftreten.
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