

Jagdwurst besteht aus magerem Schweinefleisch, dem nach hauseigenem Rezept Kammspeck und Eis zugegeben werden. Als Gewürze sind Pökelsalz, Pfeffer und Fleischwurstgewürz enthalten. ca.400 g Stück - 14,25€ / kg
85 % Schweinefleisch, 8 % magerer Schweinebauch, 5 % Trinkwasser, Kochsalz, Nitritpökelsalz, Pfeffer, Fleischwurstgewürz, SENFKÖRNER, Emulgator