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Jagdwurst

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Jagdwurst besteht aus magerem Schweinefleisch, dem nach hauseigenem Rezept Kammspeck und Eis zugegeben werden. Als Gewürze sind Pökelsalz, Pfeffer und Fleischwurstgewürz enthalten.  ca.400 g Stück - 12,50€ / kg

85 % Schweinefleisch, 8 % magerer Schweinebauch, 5 % Trinkwasser, Kochsalz, Nitritpökelsalz, Pfeffer, Fleischwurstgewürz, SENFKÖRNER, Emulgator

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