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Was ist Sülze?
Sülze ist ein traditionelles Fleischgericht aus gekochtem Schweinefleisch, das in würzigem Gelee eingelegt wird. Sie wird kalt serviert – klassisch zu Bratkartoffeln, Essig und Zwiebeln oder als deftiger Brotbelag.
Echte Handarbeit: Unsere Sulze entsteht in liebevoller Handarbeit im kleinen Familienbetrieb. Aus eigener Schlachtung, mit natürlichen Zutaten und ganz ohne künstliche Zusätze – so schmeckt ehrliche Metzgerqualität.
Zutaten: 87 % Schweinefleisch, 8 % Schwarte, 3 % Zwiebel, Kochsalz, Pökelsalz, Pfeffer, Kümmel gemahlen, Kümmel ganz, SENF, Muskat, Knoblauch
Achtung: Bitte beachten Sie, dass es bei Gläsern vereinzelt zu Brüchen oder Vakuumverlust kommen kann, wenn diese Druck oder Stößen beim Versand ausgesetzt sind. Die Haltbarkeit wird dadurch verringert.
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